ΨΩΜΙ

Ποίημα : Ο κύκλος του ψωμιού

Να σας πω , πώς γίνεται και στον κόσμο δίνεται

απ’ τον σπόρο το σταράκι το γλυκό ψωμάκι :

πρώτα – πρώτα οι γεωργοί σαν οργώσουνε τη γη

μες στη χούφτα σπόρο παίρνουν κι έτσι σπέρνουν .

Τον καλό τον θεριστή τραγουδώντας , γελαστοί

με δρεπάνια που γυαλίζουν στάχυα ολόχρυσα θερίζουν .

Και στ’ αλώνι θα στρωθεί , θα τριφτεί , θα πατηθεί

κι ύστερα το καθαρίζουν ,πιάνουνε και το λιχνίζουν .

Κι από κει θα φορτωθεί , και στο μύλο θ’ αλεστεί

κι η μυλόπετρα γυρίζει , άσπρο αλεύρι μας χαρίζει  .

Σαν το παίρνει με χαρά η καλή νοικοκυρά ,

μες στη σκάφη τ’ απιθώνει και ζυμώνει και ζυμώνει .

Κι όταν καλοζυμωθεί , πάει στο φούρνο να ψηθεί ,

με το φτυάρι μια του δίνουν μέσα να ψηθεί τ’ αφήνουν .

Κι όταν βγει λαχταριστό , ροδοκόκκινο , ζεστό τρώει ,

τρώει το παιδάκι το γλυκό , γλυκό ψωμάκι .

Χ. Σακελλαρίου

ΕΚΦΡΑΣΕΙΣ ΜΕ ΤΟ ΨΩΜΙ

• Βγάζει από κρύο φούρνο ζεστό ψωμί. (Όταν κάποιος είναι ικανός).
• Για να ζυμώσεις το πρωί, αποβραδίς κοσκίνισε. (Όταν κάτι χρειάζεται προετοιμασία).
• Φάγαμε μαζί ψωμί κι αλάτι. (Δείχνει δεσμούς δυνατής φιλίας).
• Αυτό είναι ψωμοτύρι για μένα. (Εύκολη δουλειά).
• Ψωμί μη λείψει σπίτι μας και φούρνος να μη καπνίσει. (Λαϊκή Ευχή).
• Μα το ψωμί που τρώω. (Ο καθημερινός άνθρωπος το σέβεται και ορκίζεται σ' αυτό).
• Της προκομμένης το ψωμί γρήγορα ανεβαίνει. (Υπόδειξη ικανότητας σε μια εργασία).
• Δεν έχει ψωμί να φάει, (αν είναι κάποιος φτωχός).
• Για ένα κομμάτι ψωμί (όταν ξεπουλά κανείς την περιουσία του).
• Ψωμοζήτης (είναι κάποιος που ζητιανεύει).
• Λίγα τα ψωμιά του, λίγα τα καρβέλια του (για κάποιον που βρίσκεται σε κίνδυνο θανάτου).